近期韩国各类食品价格一路走高，尤其是老百姓餐桌上不可或缺的鸡蛋，因最近禽流感疫情扩散导致价格出现了波动。临近年末，人们对鸡蛋等食材的需求增加，而接连上涨的物价使民众的“菜篮子”负担越来越重。

财经频道特约记者 刘峥：我现在在韩国京畿道水原市，30个装的普通鸡蛋的售价是7500韩元、约合人民币40元，比上月上涨了近一成。摊主告诉我，由于近期韩国多地暴发禽流感疫情，大量蛋鸡被扑杀，鸡蛋供应量开始紧张，他们担心鸡蛋价格还会继续上涨。

最新数据显示，今年1月至11月韩国消费者物价指数涨幅达到2.3%，远高于去年同期的0.5%。随着新年临近，消费端需求不断增加，再次推高了鱼类、肉类和牛奶等日常食品的价格。其中韩国节日餐桌上常见的青花鱼和五花肉的价格也呈现出上涨趋势，较上个月环比涨幅最高近6%。不少韩国消费者表示，若食材价格持续走高，他们也不得不选择节俭过新年。

食材价格节节攀升也给韩国的餐饮行业带来了不小的冲击。上个月韩国炸鸡业龙头企业涨价开始引发多米诺骨牌效应，昨天韩国又一家知名炸鸡店也将多款炸鸡的价格平均上调了近一成。不仅如此，加工食品企业也都纷纷计划上调价格，韩国知名粥品牌在便利店内销售的12款即食粥明年1月1日将提价一成多。另外，可口可乐韩国公司也表示因原材料价格上涨，明年年初将时隔一年再次涨价。

韩国央行今天上午发布了11月生产者价格指数，同比增长9.6%，创下13年以来的最大涨幅。目前韩国已将鸡蛋、鸡肉、青花鱼等17种热销商品划分为重点管理项目，同时对相关食品的价格以及供应量进行监测，并计划通过扩大储备、发放优惠券等方式稳定岁末年初的物价水平。此外，昨天韩国还宣布冻结电费等公共事业费用至明年第一季度，以减轻民众的生活负担。