民生工程“菜篮子”稳产保供，事关民众一日三餐、农民增收致富、乡村全面振兴。未来5年，河南将通过“建基地、调结构、提品质、畅渠道”，来推动“大粮仓”向“大餐桌”转变。

在河南省政府新闻办21日举行的新闻发布会上，河南省农业农村厅副厅长王承启透露，将通过上述系列措施让河南的“菜篮子”持续稳产保供。

那么，未来5年河南“菜篮子”要装些啥菜，咋装满?王承启在发布会上表示，河南将依托50个蔬菜大县、60个生猪调出大县等优势区，按照新“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”的要求，开展“菜篮子”生产基地创建。

他称，力争到2025年，蔬菜达到7500万吨、水果1000万吨、肉类700万吨、禽蛋470万吨、奶类300万吨，使河南省人均占有量再有新的提升，确保老百姓拎稳“菜篮子”。

想要装得多，装得满，调整“菜篮子”结构是关键。首先，河南将调整优化种养业结构，持续抓好优质草畜、林果、蔬菜等十大优势农产品基地建设。

此外，在未来5年，河南省还将建设一批美丽牧场、精品果园、放心菜园，同时，推进豫西南黄牛、三门峡苹果等一批优势特色产业发展。

王承启称，到2025年，牛羊肉占比提高5个百分点，设施蔬菜面积提高10%以上，水果优质率提高10个百分点，确保河南“菜篮子”产品更加丰盈。

事关民生的“菜篮子”既要装得多，还要装得好。发布会通报称，未来5年，河南省将通过实施“企业升级、延链增值、绿色发展、质量标准、品牌培育”等，培育省级以上农业品牌1500个，绿色食品、有机农产品和地理标志农产品3500个。

在此背景下，打造一批叫响全国的“豫农优品”品牌;推行“一品一码”质量全程可追溯，确保“菜篮子”里的产品更优质、更健康。

在畅通产销渠道方面，河南省将继续提升“菜篮子”产品批发和零售市场，健全冷链物流体系，发展电子商务，推广“农超对接、农批对接、社区团购”等模式，推进“互联网+”农产品出村进城。

培育2个国家级城乡高效配送试点、4个省级城乡高效配送试点、50个区域性农产品产地仓储冷链物流设施和一批城乡高效配送骨干企业，是河南省未来5年的目标。

王承启表示，力争“十四五”时期，把河南省打造成为全国更加重要的“菜篮子”产品生产加工供应基地，提供数量更充足、花色更丰富、质量更优异的“菜篮子”产品。